Trends of polyphenolics and anthocyanins accumulation along ripening stages of wild edible fruits of Indian Himalayan region

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Assessment of Antioxidant Properties in Fruits of Myrica esculenta: A Popular Wild Edible Species in Indian Himalayan Region

Crude extract of Myrica esculenta fruits, a wild edible species of Indian Himalayan Region, was evaluated for phenolic compounds and antioxidant properties. Results revealed significant variation in total phenolic and flavonoid contents across populations. Among populations, total phenolic content varied between 1.78 and 2.51 mg gallic acid equivalent/g fresh weight (fw) of fruits and total fla...

متن کامل

Antioxidant activity of various Mauritanian date palm (Phoenix dactylifera L.) fruits at two edible ripening stages

The increasing interest in plant phenolics and flavonoids outlined the necessity of determining their contents and biological activity in Mauritanian date palm fruits. Methanolic extracts of fruit of six date palm cultivars commonly grown in Mauritania were screened for their antioxidant activity, total phenolics, and flavonoid content at two edible ripening stages. Polyphenols and flavonoids w...

متن کامل

faculty of psychology and social sciences group of anthropology master thesis in major of anthropology

چکیده پایان نامه (شامل خلاصه، اهداف، روش های اجرا و نتایج به دست آمده): کار جمع آوری گو یش های محلی در سال های اخیر شتاب امیدوار کننده ای به خود گرفته است. شاید از بارزترین اهداف جمع آوری گویش های مختلف، ثبت و ضبط آن، جلوگیری از نابودی و مهمتر از همه حل مشکلات دستوری زبان رسمی باشد. دقت در فرآیند های زبانی گویش های محلی نوع ارتباط مردم نواحی مختلف با پیرامون نشان را به ما نشان خواهد داد. از س...

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Scientific Reports

سال: 2019

ISSN: 2045-2322

DOI: 10.1038/s41598-019-42270-2